2026년 9월 17일과 18일 양일간 연세대학교 국제캠퍼스 자유관A 410호에서 한결하우스 RC프로그램 '한결베이커리' 1, 2회차가 진행되었다. 이번 프로그램은 회차별 10명씩, 총 20명의 RC 학생이 참여하여 추석을 주제로 쿠키를 만들고, 이를 다른 학우에게 선물하는 방식으로 진행되었다.

이번 프로그램은 바래 가는 추석의 본래 의미인 감사와 이웃 간의 화합을 되새기는 것을 테마로 하였다. 참가자들은 복주머니, 윷놀이 등 추석을 떠올리게 하는 모양의 쿠키를 직접 반죽하고 성형한 뒤 구워 완성하였다. 이후 자신이 만든 쿠키를 다른 학우에게 선물하며 감사의 마음을 전하는 시간을 가졌다.

쿠키를 만드는 동안 참가자들은 서로 이야기를 나누며 자연스럽게 친밀감을 쌓아갔다. 함께 반죽을 하고 쿠키를 성형하는 과정은 처음 만난 RC 학생들도 부담 없이 대화를 나눌 수 있는 계기가 되었다. 이처럼 공동의 활동을 통해 새로운 학우들과 교류하며 따뜻한 추억을 만들 수 있었다.

프로그램을 기획한 영어영문학과 23학번 정민지 RA는 과거 RC 학생으로서 참여했던 쿠키 만들기 프로그램의 경험을 기획의 계기로 뽑았다. 정민지 RA는 "함께 쿠키를 만들면서 억지로 대화를 이어갈 필요 없이 자연스럽게 친해질 수 있었던 경험이 기억에 남았다"라며, "이번 프로그램에 함께한 RC 학생들도 저처럼 즐겁고 따뜻한 시간을 보내기를 바랐다" 라고 기획 의도를 밝혔다.

또한 정민지 RA는 "1회차를 진행하며 발견한 아쉬운 점을 2회차에서 보완했다"라며, "부족한 점이 있었음에도 1회차 참가자들이 만족도 평가에서 긍정적인 의견을 남겨 주어 감사했다"라고 소감을 전했다. 이번 프로그램은 추석의 나눔 정신을 실천하는 동시에 RC 학생들이 함께 추억을 쌓고 교류하는 기회가 되었다.